Wir sehen hier das Fragment eines Malzeitstilllebens, das wohl nur den vorderen Teil der ursprünglichen Komposition zeigt. Im Uhrzeigersinn verteilen sich um den auf einem Zinnteller liegenden Flusskrebs: ein goldgefasstes Messer mit geschachtem Perlmuttgriff, der Fuß einer Kanne, eine halbierte Zitrone, ein Laib Brot, der nuppenbesetzte Fuß eines Trinkgefäßes aus grünem Glas und ein gelber Apfel. Die kräftige Farbigkeit und der hohe Augenpunkt, der zu einer starken Aufsicht führt, sind u.a. für die frühen deutschen Mahlzeitstillleben des Hanauer bzw. Frankfurter Kreises charakteristisch. Das Prehn’sche Fragment zeigt dabei motivische Übereinstimmungen mit Arbeiten des Kölner Malers Gottfried von Wedig, der stark von dem in Frankfurt a. M. tätigen Georg Flegel (1566–1638) beeinflusst wurde. Der Flusskrebs auf dem Zinnteller erscheint in gleicher Weise auf zwei Stillleben, die Wedig zugeschrieben werden. Auf einem von ihnen findet sich auch das auffällige Messer mit dem geschachten Perlmuttgriff wieder.

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